Per Se es un proyecto de David Bonomi, enólogo en jefe de Norton, y Edgardo del Popolo, encargado vitivinícola en Susana Balbo Wines. Ambos soñaron Per Se como una bodega íntimamente ligada al terruño mendocino, con vinos que mostraran ese carácter de montaña.
Per Se es un proyecto de David Bonomi, enólogo en jefe de Norton, y Edgardo del Popolo, encargado vitivinícola en Susana Balbo Wines. Ambos soñaron Per Se como una bodega íntimamente ligada al terruño mendocino, con vinos que mostraran ese carácter de montaña.
