Gran Cabernet Sauvignon de Ángeles 2016

Puntuación: 94 Tim Atkin

3430 botellas del viñedo ubicado en Vistalba y bajo el delicado cuidado del viticultor Alberto Comarin durante mas de 40 años. En el interior del añoso viñedo la pequeña bodega ha elaborado este Gran Cabernet Sauvignon 2016, logrando de la mano del enólogo Juan Manuel Gonzalez conservando y resaltando con elegancia la distinguida e intensa expresión frutal y varietal característica de las uvas de este viñedo.

Un vino complejo y de gran balance que ha madurado durante 14 meses en barricas de roble francés. Las sensaciones de este vino Cabernet Sauvignon nace también de la experiencia y del sostenido entusiasmo del equipo de Michel Rolland y de quienes trabajan con tradición, empeño y dedicación el viñedo y la bodega. Todos ellos hacen al Terruño Viña 1924, en su plena expresión reunido en esta botella.

Viña 1924 es un Antiguo Viñedo Malbec ubicado en el Valle de Vistalba, en Mendoza. El primer registro de su existencia es del año 1924. Un Viñedo Malbec con más de 80 años de antigüedad perteneciente a los primeros pasos de la viticultura en Vistalba y Mendoza. Partida Limitada de 3356 botellas.

Ficha técnica

• Bodega Viña 1924 de Angeles
• Puntuación 94 Tim Atkin
• Tipo Tinto
• Cosecha 2016
• Varietal Cabernet Sauvignon
• Corte100% Cabernet Sauvignon
• Crianza 14 meses en barricas de roble frances
• Enólogo Juan Manuel Gonzalez - Viticultor: Alberto Comarin
• Graduación Alcohólica 14,5%
• Región Viña 1924, Parcela 4, Lujan de Cuyo, Mendoza
• Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
• País Argentina
• Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra