Puntuación: 95 Descorchados
"Esta es una selección de parcelas plantadas en un antiguo lecho de río, de suelos especialmente pedregosos en el proyecto eno-inmobiliario de Tupungato Winelands. Esta viña fue plantada alrededor de 2010, y ahora da una fruta densa, muy concentrada, aunque sin perder el espíritu de los vinos de Gualtallary, las frutas exuberantes, rojas, y los aromas a violetas que se mezclan con notas a hierbas. La textura de taninos es filosa, similar a la sensación de la tiza. Un vino para la guarda." Patricio Tapia - Guía Descorchados
Vinos de Potrero es la bodega del exfutbolista Nicolás Burdisso y su mujer Belén Soler Valle. Desde el principio Nicolás y Belén se rodearon de profesionales y eligieron al enólogo Bernardo Bossi Bonilla quien ha trabajado en importantes bodegas tales como Catena Zapata, Ernesto Catena Vineyards, Casarena y Mythic. Producen en Gualtallary vinos de alta gama, reconocidos por los principales críticos internacionales. Los suelos de la finca son aluvionales y profundos, de textura franco-arenosa con muchas piedras, tanto en superficie como en profundidad, y un alto porcentaje de calcáreo. Malbec con pureza, elegancia, complejidad y reflejo de terroir. Todo al mismo tiempo. Fácil de decir, pero difícil de lograr.
Ficha técnica
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Bodega Vinos de Potrero
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Puntuación 95 Descorchados
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Tipo Tinto
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Cosecha 2016
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Varietal Malbec
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Corte100% Malbec
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Crianza Crianza de 12 meses en barricas de primer y segundo uso.
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Enólogo Bernardo Bossi Bonilla
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Graduación Alcohólica 14,0%
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Región Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
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Temperatura de Servicio: 16° a 18°C
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País Argentina
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Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra