Tinto Negro tiene la intencion de celebrar la esencia del Cabernet Franc en Mendoza. El Cabernet Franc es conocido por su color oscuro negruzco. Este varietal es sin duda un Tinto Negro. Este Cabernet Franc proviene de viñedos que se encuentras en los Altos del Valle de Uco de Mendoza. Este vino esta destinado a mostrar las caracteristicas de esta zona de clima frio y suelos de piedra caliza. Estas condiciones le dan al vino intensos aromas de hierbas y flores, sabor de mermelada de frutas rojas, una rica textura y final con marcados tonos minerales.
Crianza 9 meses en barricas de roble frances, 5% nuevo.
Enólogo Alejandro Sejanovich & Jeff Mausbach
Graduación Alcohólica 14%
Región Tunuyan, Valle de Uco, Malbec
Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
País Argentina
Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos
TintoNegro, está destinada a celebrar la esencia del Malbec, conocido por su color oscuro y negruzco, el Malbec es definitivamente un TintoNegro.
TintoNegro nació de la amistad y la colaboración profesional de Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach, colegas en Bodega Catena Zapata durante casi 15 años.
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