Vivo o Muerto El Cerro Gualtallary Malbec 2017

Puntuación: 93 Robert Parker

Buscado...Vivo o Muerto, representan las variedades que mas les gustan de cada lugar. Son vinos de corte que tienen al Malbec como componente central (entre el 80 y el 85% del blend) y que suman distintas cepas en cada etiqueta. San Jorge, Altamira incorpora Cabernet Franc; El Indio, El Cepillo, Tempranillo y Cabernet Sauvignon; El Límite, Las Pareditas, Tempranillo y Syrah; El Manzano, Los Chacayes, Petit Verdot y Cabernet Franc; y La Verdad, Gualtallary, Cabernet Franc.

Ficha técnica

• Bodega Buscado Vivo o Muerto
• Puntuación 93 Robert Parker
• Tipo Tinto
• Cosecha 2015
• Varietal Malbec
• Corte100% Malbec - Suelo arenoso pedregoso calcáreo
• Crianza 15 meses en barricas de roble frances de 500 litros, 20% racimo entero
• Enólogo Alejandro Sejanovich
• Graduación Alcohólica 14,0%
• Región Gualtallary, Valle de Uco (1300 m.s.n.m.)
• Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
• País Argentina
• Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra