Puntuación: 95 Robert Parker
Bodega Tacuil es la bodega activa más antigua de Argentina (1831). Ahora a cargo de Raul Dávalos (h) enólogo. Se caracteriza por no usar nada de barricas (excepto Doña Ascensión, su única etiqueta que si lo tiene).
Al ingresar a la bodega a través de un camino estrecho bordeando un cerro…se encuentra con el cartel: Bienvenidos a la bodega más cerca de Dios…2590 msnm
Violeta oscuro, casi negro. Frutos rojos y una distintiva presencia vegetal de pimientos y aceitunas negras en nariz. En boca es especiado, frutado y muy potente. Largo final.
Ficha técnica
- Bodega Tacuil
- Puntuación 95 Robert Parker
- Tipo Tinto
- Cosecha 2018
- Varietal Blend
- Corte 80% Malbec/20% Cabernet Sauvignon
- Crianza
- Enólogo Raúl Yeye Dávalos (h)
- Graduación Alcohólica 15,5%
- Región Tacuil, Molinos, Salta
- Temperatura de Servicio: 16 a 18 grados - Se recomienda decantar varias horas antes de su consumo
- País Argentina
- Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra
Recóndito. No existe palabra más apropiada para definir Tacuil, increíble lugar enclavado en pleno Valle Calchaquí, específicamente en Molinos, Salta.
Allí, tierra adentro, la familia Dávalos descubrió una zona apta para la vitivinicultura extrema y un terruño asombroso para la producción de vinos de altura. Bodega Tacuil es la bodega activa más antigua de Argentina (1831). Ahora a cargo de Raúl Dávalos (h) enólogo.
Se caracteriza por no usar nada de barricas (excepto Doña Ascensión, su única etiqueta que si lo tiene). Al ingresar a la bodega a través de un camino estrecho bordeando un cerro…se encuentra con el cartel: Bienvenidos a la bodega más cerca de Dios…2590 msnm
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