Alta Yarí Reserva Chardonnay 2020

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Descripción

Hervé Fabre y su mujer, Diane, son propietarios de la afamada bodega Fabre Montmayou, en Vistalba, pero además tienen este proyecto anexo con otros socios para una línea de producciones limitadas, selecciones de un único viñedo plantado hace 13 años en Gualtallary, a más de 1.500 metros de altura

Gualtallary llamó la atención de este Francés enamorado de Argentina y decidió idear en 200 hectáreas de este terroir tan particular, un proyecto de vinos de Alta Gama nacido exclusivamente para conquistar el mundo.

Su vino Alta Yarí Gran Corte ha logrado la mayor puntuación en el IWC (International Wine CHallenge) con 96 puntos, y su joya blanca, el Torrontés alcanzó el título de Vino Blanco Revelación del Año.

Hervé fue también galardonado en 2021 como “Leyenda de la enología” y en varias ocasiones nominado como mejor enólogo de vinos tintos del mundo, según Tim Atkins.

Junto al gran maestro, está Juan Bruzzone como enólogo, quien es el complemento ideal para que este terruño, estas variedades, entre barricas y fudres, logren ser reconocidos también en su país.

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