Amor Seco Merlot 2014

Name: Amor Seco Merlot 2014
Brand: Bodega Chacra
SKU: B0063-V5403-2014
Price: 2750.0 ARS
Availability: OutOfStock

91 James Suckling

Bodega Chacra

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Puntuación: 91 James Suckling

Nacido como ¨vino de la casa¨ para quienes visitan la bodega, Amor Seco se convirtió en la novedad de la bodega en 2014. Se trata de un tinto elaborado al estilo italiano, es decir, ligero, de acidez filosa y fácil de beber.

Ficha técnica

Bodega Bodega Chacra
Puntuación 91 James Suckling
Tipo Tinto
Cosecha 2014
Varietal Merlot
Corte 100% Merlot
Crianza 12 meses en barricas francesas
Enólogo Gabriele Graia
Graduación Alcohólica 14,4%
Región Valle de Río Negro, Patagonia
Temperatura de Servicio: 16° a 18°C
País Argentina
Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos

Desde el Valle del Río Negro, en el norte de la Patagonia, Bodega Chacra, con sus viñedos Orgánicos y Biodinámicos, es una de las bodegas argentinas más reconocida por la crítica internacional.

Fue fundada por Piero Incisa della Rocchetta, en 2004 con la intención de encontrar la expresión más despejada del clima, el microclima y el terror de Mainqué en la región de Río Negro de la Patagonia. Respetando el medio ambiente, siguiendo principios biodinámicos y orgánicos, Piero se esfuerza por hacer vinos que sean transparentes, puros, delicados y florales con una fuerte mineralidad.

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