Puntuación: 93 James Suckling
BenMarco Malbec reúne los mejores componentes del suelo de Los Chacayes como por ejemplo su carácter aluvional con excelente permeabilidad.
Por sus características, BenMarco Malbec encuentra su maridaje perfecto con carnes rojas grilladas a la parrilla, embutidos, cerdo sazonado o asado, quesos duros y pastas con salsas a base de carne.
Los vinos provenientes de Los Chacayes se destacan por la pureza de la fruta, marcada acidez, taninos firmes y final prolongado.
Ficha técnica
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Bodega Susana Balbo Wines
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Puntuación 93 James Suckling
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Tipo Tinto
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Cosecha 2017
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Varietal Malbec
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Corte100% Malbec
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Crianza 11 meses en barricas francesas de 2do uso
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Enólogo Edgardo Del Pópolo
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Graduación Alcohólica 14.7%
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Región Vistaflores, Valle de Uco, Mdza
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Temperatura de Servicio: 15° a 20°C
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País Argentina
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Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos