Benmarco Malbec 2018

Puntuación: 93 James Suckling

BenMarco Malbec es un testimonio del Valle de Uco. Este Malbec se elabora desde la vid en Los Chacayes, terroir de suelo franco arenoso y rocoso que garantiza buena permeabilidad, limita el crecimiento de la planta y asegura su perfecta madurez.

Los vinos provenientes de Los Chacayes se destacan por la pureza de la fruta, marcada acidez, taninos firmes y final prolongado.

Por sus características, BenMarco Malbec encuentra su maridaje perfecto con carnes rojas grilladas a la parrilla, embutidos, cerdo sazonado o asado, quesos duros y pastas con salsas a base de carne.

"Este es un tinto equilibrado con carácter de mora y alquitrán ligero. Cuerpo medio a completo, taninos cremosos y un final sabroso. Toques de chocolate negro y nueces." James Suckling

Ficha técnica

• Bodega Susana Balbo Wines
• Puntuación 93 James Suckling
• Tipo Tinto
• Cosecha 2018
• Varietal Malbec
• Corte 100% Malbec
• Crianza 11 meses en barricas francesas de 2do uso
• Enólogo Edgardo Del Pópolo
• Graduación Alcohólica 14.7%
• Región Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
• Temperatura de Servicio: 15° a 20°C
• País Argentina
• Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos