Puntuación: 93 James Suckling
La tipicidad del Cabernet Sauvignon se aprecia en su color rojo con tonos violáceos. Encontramos una nariz deliciosa con presencia de fruta roja, cassis y guinda, que se complementa con chocolate, pimiento, hierbas y sutiles notas terrosas. Es un vino robusto y con gran personalidad. Tiene una entrada dulce, taninos marcados, fruta negra y especias. Es untuoso en boca; un vino complejo y elegante, de prolongado final.
Ficha técnica
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Bodega Viña Cobos
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Puntuación 93 James Suckling
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Tipo Tinto
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Cosecha 2018
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Varietal Cabernet Sauvignon
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Corte 100% Cabernet Sauvignon
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Crianza 18 meses en barricas de roble frances y americano, 20% roble nuevo
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Enólogo Andres Vignoni - Paul Hobbs
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Graduación Alcohólica 14.0%
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Región Lujan de Cuyo, Mendoza
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Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
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País Argentina
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Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra
