Chacra Chardonnay 2019


Precio:
$11.949
Stock:
Agotado

Puntuación: 99 James Suckling

Hecho en colaboración con el reconocido winemaker Jean-Marc Roulot, renombrado por sus viñedos en la Borgoña francesa, este vino viene de un viñedo de 40 años con suelos minerales con piedras aluvionales cubiertas con calcáreo. El vino es intenso y enérgico, vivo, redondo, austero, refinado y mineral. En boca se siente seco y con la salinidad natural que se encuentra en todo el área.

Ficha técnica
  • Bodega Bodega Chacra
  • Puntuación 99 James Suckling
  • Tipo Blanco
  • Cosecha 2019
  • Varietal Chardonnay
  • Corte 100% Chardonnay
  • Crianza 20% en huevos de concreto, 15% en tanques inox y 20% en barricas francesas usadas por 9 meses.
  • Enólogo Gabriele Graia / Jean-Marc Roulot
  • Graduación Alcohólica 12,0%
  • Región Valle de Río Negro, Patagonia
  • Temperatura de Servicio: 8° a 12°C
  • País Argentina
  • Maridaje Aves, Pescado, Langosta, Salteados O Fritos, Al Vapor, Quesos Suaves, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Vegetales Verdes, Otros Vegetales, Hongos, Frutos Secos, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Trigos
Desde el Valle del Río Negro, en el norte de la Patagonia, Bodega Chacra, con sus viñedos Orgánicos y Biodinámicos, es una de las bodegas argentinas más reconocida por la crítica internacional.
Fue fundada por Piero Incisa della Rocchetta, en 2004 con la intención de encontrar la expresión más despejada del clima, el microclima y el terror de Mainqué en la región de Río Negro de la Patagonia. Respetando el medio ambiente, siguiendo principios biodinámicos y orgánicos, Piero se esfuerza por hacer vinos que sean transparentes, puros, delicados y florales con una fuerte mineralidad.

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