Nosotros Francis 2013 fue "El Elegido de El Peral" y seleccionado en el Ranking "Mejores Cortes" en la Guía Descorchados 2018 de Patricio Tapia.
“La quietud reina, el noble tiempo transcurre concediendo al vino su esencia. Mientras descansa bajo el cielo azul y con la luna como testigo, el niño convierte sus sueños en realidad”.
Vino de guarda de producción limitada.
De color rojo intenso y profundo. Vino concentrado y aromático, con notas de frutos rojos maduros, cacao y cedrón y presencia de roble francés. Gran cuerpo, con un final prolongado y elegante de taninos suaves y redondos
Ficha técnica
-
Bodega Susana Balbo Wines
-
Tipo Tinto
-
Cosecha 2014
-
Varietal Blend
-
Corte 60% Malbec, 25% Syrah, 15% Cabernet Franc
-
Crianza 15 meses en barricas francesas de 1er uso
-
Enólogo Susana Balbo
-
Graduación Alcohólica 14.7%
-
Región El Peral, Valle de Uco, Mendoza
-
Temperatura de Servicio: 16° a 18°
-
País Argentina
-
Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra