Polopuesto Carbonet Cabernet Franc 2015

¨Nacido en San Francisco, pero radicado hace años en Mendoza, Andsnes trabajo junto a Matías Michelini en Passionate Wine, ahora desarrolla su pequeño proyecto de un par de miles de botellas llamado Polopuesto. "Hago vino como quiero vivir la vida...riéndome, disfrutando, probando...sin pensar en las consecuencias!"

Ficha técnica

• BodegaPolOpuesto
• Puntuación
• Tipo Tinto
• Cosecha2015
• Varietal Cabernet Franc
• Corte100% Cabernet Franc
• Crianza 0
• Enólogo Andsnes, Matías Michelini
• Graduación Alcohólica12,5%
• Región Estancia Los Arboles, Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza
• Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
• País Argentina
• Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos