Riccitelli Valle de Uco Cabernet Sauvignon 2016


Precio:
$1.690
Stock:
Agotado

Puntuación: 93 Robert Parker

Nuevo proyecto de Matias Riccitelli. Un vino profundamente influenciado por el ambiente que provee la Cordillera de los Andes. Seleccionamos una especie de cactus harrisia que es nativa y encuentra su hogar en altura y condiciones únicas de suelo al igual que nuestro Cabernet Sauvignon.
Ficha técnica
  • Bodega Matias Riccitelli Wines
  • Puntuación 93 Robert Parker
  • Tipo Tinto
  • Cosecha 2016
  • Varietal Cabernet Sauvignon
  • Corte100% Cabernet Sauvignon
  • Crianza 100% criado en barricas de roble francés de diferentes uso durante 12 meses.
  • Enólogo Matias Riccitelli
  • Graduación Alcohólica 14.5%
  • Región Chacayes, Tunuyán, Mendoza
  • Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
  • País Argentina
  • Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos
Matías Riccitelli se desarrolló como enólogo de una de las bodegas más prestigiosas de la Argentina. Luego de incontables vendimias hechas por el mundo decide crear en el año 2009 Riccitelli Wines.
La bodega está ubicada en Las Compuertas a 1100 msnm, la zona más alta del tradicional Luján de Cuyo, y trabajan con pequeños productores situados en los mejores terruños al pie de la Cordillera de Los Andes entre 1000 y 1700 msnm tales como Gualtallary, Chacayes, Altamira y La Carrera.

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