Un Cabernet de generosa expresión frutal..muy Gualtallary. Las notas herbales, la frutas negras maduras y la acidez combinada con taninos firmes y tensos. Hay un buen cuerpo aquí y los sabores frutales mandan en toda la boca.
Ficha técnica
- Bodega Finca Ambrosía
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Tipo Tinto
- Cosecha 2017
- Varietal Cabernet Sauvignon
- Corte100% Cabernet Sauvignon
- Crianza Crianza de 15 meses en barricas francesas nuevas
- Enólogo Matías Macias
- Graduación Alcohólica 14,8%
- Región Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
- Temperatura de Servicio: 16° a 18°C
- País Argentina
- Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra
Debido a la calidad única y superior de las uvas de Finca Ambrosía, bodegas cómo Trapiche, Viña Cobos, Altar Uco, Nieto Senetiner y Altos Las Hormigas, entre otras, utilizan sus uvas. Finca Ambrosía se ubica en Gualtallary, una de las zonas de mayor prestigio y altitud del Valle de Uco. Los vinos de Finca Ambrosía son reconocidos por los principales críticos internacionales, como Robert Parker, James Suckling y Tim Atkin.
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