D.V. Catena Vineyard Designated Nicasia Cabernet Sauvignon es un vino de voluptuosa nariz con notas de grosellas, cerezas negras, cuero y café, con dejos animales y de flores. En boca es amplio y envolvente, sin rugosidades. El terruño obliga a las viñas a generar taninos –suaves y aterciopelados- que aportan estructura y complejidad. De largo final, deja un recuerdo a frutas maduras y café.
Ficha técnica
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Bodega Catena Zapata
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Tipo Tinto
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Cosecha 2019
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Varietal Cabernet Sauvignon
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Corte 100% Cabernet Sauvignon
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Crianza 24 meses en barricas y fudres de roble francés de 225 y 500 litros
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Enólogo Alejandro Vigil
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Graduación Alcohólica 13,5%
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Región “Nicasia”, Paraje Altamira, 1.095 msnm
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Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
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País Argentina
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Potencial de guarda De 5 a 10 años
