Puntuación: 95 Robert Parker - 95 James Suckling
José Zuccardi Malbec es la evolución de Zuccardi Zeta. Presenta un estilo tradicional, respetando la identidad del vino desde la primer cosecha de Zeta en 2002. Jose Zuccardi Malbec representa la búsqueda de superación y convicción de Jose Alberto.
"El soberbio José Zuccardi 2019 se elaboró principalmente con Malbec de Altamira y Gualtallary y un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon (de Gualtallary, un poco de columna vertebral para la crianza y un toque de complejidad) que fermentaron por separado y envejecieron por separado durante un año en foudre y luego se mezcló y se devolvió al foudre por un año más. Este es muy serio, con cierta austeridad y elegancia que me encanta. El vino es potente y con cuerpo, con 14,5% de alcohol y una textura que cubre la boca con finos taninos calcáreos. Tiene el relleno, el equilibrio y la frescura para desarrollarse bien en botella. 50.000 botellas producidas. Fue embotellado en agosto de 2021." Luis Gutierrez - The Wine Advocate - Robert Parker
Ficha técnica
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Bodega Familia Zuccardi
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Puntuación 95 Robert Parker - 95 James Suckling
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Tipo Tinto
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Cosecha 2019
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Varietal Malbec
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Corte 95% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon
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Crianza La crianza se realizó en foudres de roble.
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Enólogo Sebastian Zuccardi
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Graduación Alcohólica 15%
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Región Argentina , Valle de Uco MENDOZA
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Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
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País Argentina
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Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra
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Potencial de guarda De 2 a 5 años
