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A pesar de ser muy joven, Germán Masera tiene una importante experiencia en bodegas. Trabajó en Viña Cobos, Bodega Los Toneles, Noemía en Río Negro y también en Finca Sophenia. Desde hace un tiempo se dedica plenamente a Escala Humana Wines, su propio proyecto, en el cual empieza a mostrar nuevos vinos que sorprenden al mercado.