Puntuación: 99 James Suckling
Este vino lleva el nombre de una pequeña parcela cubierta por piedras ovaladas blancas, que pertenecieron al lecho de un antiguo río. La abundancia de piedras facilita un drenaje óptimo y la adaptación a temperaturas extremas. Las piedras retienen el calor del día, irradiándolo durante la noche, moderando el frío nocturno. A su vez, en noches de frío extremo, funcionan como cubos de hielo, moderando el calor diurno. Los Malbecs provenientes de suelos calcáreos son extraordinariamente aromáticos, concentrados y opulentos. Este vino puede beberse joven o luego de varias décadas.
El 2022 fue un año excepcional desde todos los puntos cualitativos posibles. Alejandro Vigil, director de Enología afirma: “Este es el mejor año que he vivido”. Sin embargo, fue una añada semejante a una “montaña rusa”, con patrones climáticos impredecibles, que requirieron un conocimiento profundo de cada región y viñedo. Gracias a la abundante agua de deshielo, pudimos mantener una canopia saludable y los rendimientos no se
redujeron más allá de los efectos de las heladas. El otoño, con temperaturas más frías de lo habitual, permitió que la uva madurara lenta y gradualmente, contribuyendo a una excepcional concentración y balance.
Ficha técnica
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Bodega Catena Zapata
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Tipo Tinto
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Puntuacion 99 James Suckling
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Cosecha 2022
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Varietal Malbec
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Corte 100% Malbec
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Crianza 18-21 meses en barricas de roble francés, de 1 a 2 años de antigüedad.
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Potencial de Guarda 15 a 20 años
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Enólogo Alejandro Vigil
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Graduación Alcohólica 14%
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Región Viñedo Adrianna (Gualtallary), Mendoza (940 a 1450 m.s.n.m.)
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Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
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País Argentina
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Potencial de guarda Más de 10 años