Puntuación: 92 Descorchados
Este excepcional blend 2023 nace en La Consulta, donde el enólogo Karim Mussi materializa su filosofía "Laissez Faire" con este corte de 42% Malbec, 29% Cabernet Sauvignon y 29% Tempranillo. Alandes honra desde 1999 el rescate de nuestra herencia vitivinícola argentina, siendo pioneros en el uso de las hermosas y funcionales piletas de concreto.
Situado a 1.100 metros en La Consulta, Valle de Uco, este terroir ofrece las condiciones ideales para expresar frutos rojos y negros como ciruelas, cerezas y moras con tonos florales y especiados, logrando un vino de exquisita pureza con buena definición del carácter de montaña y paladar equilibrado con buen jugo e identidad frutal.
Su vinificación artesanal se basa completamente en fermentación y crianza en pequeñas vasijas de concreto, sin paso por barrica, respetando la filosofía centenaria de la bodega. Este método preserva la pureza de la fruta y logra un perfil primario en su propuesta, con final fresco y largo de perfil moderno y sabroso.
Un blend que refleja la innovación de Karim Mussi y su filosofía de libertad en la elaboración, expresando la identidad única de los terroirs del Valle de Uco a través del concreto.
Ficha técnica
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Bodega Alandes
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Puntuación 92 Descorchados
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Tipo Tinto
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Cosecha 2023
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Varietal Blend
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Corte Malbec 42%, Cabernet Sauvignon 29% y Tempranillo 29%
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Crianza Fermentado y criado en pequeñas vasijas de concreto.
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Enólogo Karim Mussi
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Graduación Alcohólica
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Región La Consulta, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
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Temperatura de Servicio: 16° a 18°C
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País Argentina
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Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra
