Puntuación: 96 Descorchados
Este Argento Single Block Gualtallary Malbec 2020 representa la expresión singular de una parcela de Malbec de Gualtallary Alto, Valle de Uco. Proviene de viñedos a 1500 msnm, con un suelo aluvial clásico de 0,2 metros de arena y 1,8 metros de canto rodado cementado por carbonato de calcio.
Se elabora mediante vinificación clásica con una larga crianza de 16 meses en toneles de roble francés sin tostar de 5000 litros y huevos de concreto de 3000 litros. Esta crianza realza su pureza y carácter único. El vino presenta una acidez de 6,2 g/L.
Ficha técnica
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Bodega Bodega Argento
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Puntuación 96 Descorchados
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Tipo Tinto
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Cosecha 2020
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Varietal Malbec
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Corte 100% Malbec
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Crianza 16 meses n roble francés de 5000 lts y huevos de concreto de 3.000 lts.
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Enólogo Juan Pablo Murgia
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Graduación Alcohólica
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Región Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
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Temperatura de Servicio: 16° a 18°C
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País Argentina
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Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra
