Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2023

La emblemática marca chilena de vinos ahora también se produce en Mendoza, de la mano de cinco etiquetas. Cuando se habla de Casillero del Diablo, de bodega Concha y Toro, automáticamente se piensa en una marca de origen chileno, muy fuerte a nivel global, dado que está presente en unos 140 países y se posicionó como una de las top a nivel mundial.

Hace más de 100 años para evitar que sus vinos desaparecieran Don Melchor de Concha y Toro difundió el rumor que en su bodega habitaba el Diablo. Dicen que, como el fuego, rápidamente el rumor se propagó y que en poco tiempo en todos se instaló el temor. Nunca nadie pudo confirmar el rumor acerca del guardián de sus bodegas y su existencia... Hoy, La Leyenda sigue viva.

Perfecto para acompañar picada con jamón serrano ahumado, queso azul con aceitunas negras y empanadas de carne magra picada.

Aroma: Notas de cassis, guindas rojas y ciruela negra complementada con toques de vainilla, moca, café tostada y chocolate. Boca: Suave pero a la vez concentrado, es un vino elegante de larga y agradable persistencia. Color: Rojo intenso.

Ficha técnica

• Bodega Concha y Toro
• Tipo Tinto
• Cosecha 2023
• Varietal Cabernet Sauvignon
• Corte 100% Cabernet Sauvignon
• Crianza 6 meses en barricas de roble francés y 5 meses en botella.
• Enólogo Germán Di Césare
• Graduación Alcohólica
• Región Valle de Uco, Mendoza
• Temperatura de Servicio: 16 a 18°C
• País Argentina
• Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos

 

• Potencial de guarda Hasta 2 años