ESPUMANTE DE UVAS BLANCAS CON ALMA DE TINTO
“Cruzat Naranjo” es un vino espumante obtenido de la maceración de uva Chardonnay con sus pieles, inspirado en técnicas ancestrales para alcanzar una extraordinaria concentración de color, aromas y sabores. La segunda fermentación, realizada en botella bajo el Método Tradicional o Champenoise, le otorga una complejidad adicional, dando como resultado un espumante único, original y con gran explosión del sabor.
Se trata de vinos espumosos muy versátiles que tienen la frescura de un vino blanco pero con la estructura de un tinto. Van bien con frutos del mar, pesca de ríos, platos salados, mollejas, quesos y carnes rojas.
Ficha técnica
-
Bodega Cruzat
-
Tipo Espumante
-
Categoría Extra Brut
-
Varietal 75% Pinot Noir y 25% Chardonnay
-
Método Tradicional / Champenoise
-
Crianza 24 meses en borras
-
Temperatura de Servicio: 6° a 8°C
-
Graduación Alcohólica 13%
-
Región Valle de Uco, Mendoza
-
País Argentina
-
Maridaje Aves, Moluscos, Pescado, Grillados, Salteados O Fritos, Ahumados, Al Vapor, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Vegetales Verdes, Frutos Secos, Comidas Picantes Y Muy Condimentadas, Frutas Y Berries, Sushi
-
Potencial de guarda Hasta 2 años
