Las uvas de viñedos plantados hace más de un siglo fueron certificadas orgánicamente a partir de 2015, tras décadas de trabajo sustentable que honra lo que la naturaleza ofrece.
Elaborado con 90% Semillón y 10% Malbec a 850 metros de altura, este vino honesto y elegante no tiene paso por madera para preservar su frescura e identidad natural. El blend único refleja prácticas responsables y proactivas, pensando en las futuras generaciones que continuarán este legado centenario.
Su color rosa dorado pálido revela aromas de manzana, grosella y notas cítricas con hierbas silvestres. Súper limpio y brillante, presenta carácter concentrado, cuerpo equilibrado, acidez brillante (5.70 g/l) y final largo especiado, todo respaldado por una graduación moderada (11.8%).
Un rosé orgánico con potencial hasta 3 años, ideal como aperitivo o para acompañar cocina oriental, ceviches, mariscos y platos bien condimentados, representando más de un siglo de viticultura sustentable en Mendoza.
Ficha técnica
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Bodega Lagarde
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Tipo Rosado
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Cosecha 2024
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Varietal Semillón
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Corte 90% Semillón, 10% Malbec
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Crianza Sin paso por madera
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Enólogo Juan Roby
- Graduación Alcohólica
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Región Mayor Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina
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Temperatura de Servicio: 8° a 10°C
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País Argentina
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Maridaje Aves, Pescado, Langosta, Salteados O Fritos, Al Vapor, Quesos Suaves, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Vegetales Verdes, Otros Vegetales, Hongos, Frutos Secos, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Trigos
