Trivento Stratus 2022

Se trata de un blend complejo, elegante y armónico, 70% de Malbec, 20% de Cabernet Franc y 10% de Merlot, proveniente de tres zonas del Valle de Uco con características bien diferenciadas: Paraje Altamira, Los Chacayes y Gualtallary.

“De la combinación de las expresiones aromáticas y texturas de cada terruño, resulta un vino con un balance perfecto que invita a degustarlo con todos los sentidos”, explica Germán Di Césare, director enológico de Bodeba Trivento y autor del vino. Al degustar la cosecha 2021, se dilucida un caleidoscopio de singularidad con la energía, transparencia y pureza de la cordillera de Los Andes.

Ficha técnica

• Bodega Trivento
• Tipo Tinto
  
• Cosecha 2022
• Varietal Blend
• Corte 65% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc 10% Merlot
• Crianza Malbec 6 meses en barricas de roble francés, mientras que el Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, en barilles de 600 litros.
• Enólogo Germán Di Césare
• Graduación Alcohólica 14,5%
• Región Paraje Altamira, Gualtallary y Los Chacayes, Valle de Uco
• Temperatura de Servicio: 16 a 18°C
• País Argentina
• Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos
• Potencial de guarda De 2 años a 5 años