Viña Cobos Hobbs Estate Malbec 2021

Puntuación: 96 James Suckling

La linea Vineyard Designated de Viña Cobos tiene su origen en viñedos únicos que capturan la riqueza y potencia de parcelas destacadas dentro de los excepcionales viñedos de Chañares Estate, Zingaretti Estate y Hobbs Estate.

"Elaborado a partir de una combinación de viñas de 90 años y otras más jóvenes en la propiedad de Paul Hobbs, este vino es opulento, con una agradable untuosidad y una fruta bastante madura. Arándanos, cerezas negras, grosellas negras y menta se entrelazan con taninos sedosos sobre un cuerpo pleno. Criado en aproximadamente un 50% de roble nuevo, el vino presenta un sutil toque especiado y una gran elegancia. Casi listo para beber ahora o para guardar." James Suckling

Rojo profundo con reflejos violáceos, en nariz es delicado y elegante con aromas a violetas, lavanda y frutos rojos en el paladar se percibe una acidez jugosa, taninos redondeados y dulces. Largo final.

Ficha técnica

• Bodega Viña Cobos
• Puntuación 96 James Suckling
• Tipo Tinto
• Cosecha 2021
• Varietal Malbec
• Corte 100% Malbec
• Crianza 18 meses en roble francés, 50% nuevo
• Enólogo Paul Hobbs
• Región Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
  
• Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
• País Argentina
• Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra
• Potencial de guarda Más de 10 años