Puntuación: 96 James Suckling
La linea Vineyard Designated de Viña Cobos tiene su origen en viñedos únicos que capturan la riqueza y potencia de parcelas destacadas dentro de los excepcionales viñedos de Chañares Estate, Zingaretti Estate y Hobbs Estate.
Zingaretti Estate está ubicada el distrito de Villa Bastías, en Valle de Uco, Mendoza. Se destaca por sus antiguas vides de Malbec de más de 80 años.
"Mucha mineralidad de roca húmeda aquí, con un delicioso carácter a concha marina. Preciso, esbelto y lineal en el paladar, con un brillante hilo de acidez y un sutil toque de salinidad. Deliciosamente mineral, enfocado y calcáreo. Para beber ahora o guardar." James Suckling
Amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz se perciben aromas a manzana verde, té de manzanilla y flores blancas. En el paladar el vino es voluminoso con acidez crujiente y una tensión mineral.
Zingaretti Estate está ubicada el distrito de Villa Bastías, en Valle de Uco, Mendoza. Suelo aluvional, textura franco arenoso con una cama de piedras grandes de canto rodados intercalado con piedras angulosas de menor tamaño.
Ficha técnica
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Bodega Viña Cobos
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Puntuación 98 James Suckling
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Tipo Blanco
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Cosecha 2022
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Varietal Chardonnay
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Corte 100% Chardonnay
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Crianza Crianza en foudre y barricas de roble francés, 25% nuevo, durante 10 meses
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Enólogo Paul Hobbs
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Graduación Alcohólica 14,96%
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Región Villa Bastías, Tupungato, Mendoza
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Temperatura de Servicio: 8 a 10° C
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País Argentina
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Maridaje Aves, Pescado, Langosta, Salteados O Fritos, Al Vapor, Quesos Suaves, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Vegetales Verdes, Otros Vegetales, Hongos, Frutos Secos, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Trigos
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Potencial de guarda De 5 a 10 años