Estuche Trivento Golden Reserve Malbec 2021

Un punto relevante es que este Malbec es un vino que está al alcance del consumidor, no solo en Argentina sino en todo el mundo, donde se destaca su relación precio-calidad.

Para este Golden Reserve, Trivento selecciona viñedos mayormente de productores (un 80% del volumen), todo en Luján de Cuyo, en Vistalba, Las Compuertas, Agrelo y Perdriel. El 85% del total se cría en barricas y el resto en fudres. Y es una jugosa, refrescante y muy frutal versión de malbec de Luján. Aquí se sienten frutas negras y algo de especias que son propias de esa zona, algo más cálida si se le compara con Uco, la otra gran zona cuyana. Pero aquí hay acidez vibrante y taninos firmes y agudos. Una excelente versión de este clásico en el portafolio de Trivento, hecho por primera vez en la añada 2000.

Ficha técnica

• Bodega Trivento
• Puntuación 93 Tim Atkin - 93 Guia Descorchados
• Tipo Tinto
• Cosecha 2021
• Varietal Malbec
• Corte 100% Malbec
• Crianza Crianza de 6 meses en barricas.
• Enólogo Germán Di Césare
• Graduación Alcohólica 14,0%
• Región Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza
• Temperatura de Servicio: 16° a 18°C
• País Argentina
• Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos
• Potencial de guarda De 2 a 5 años