La actividad vitivinícola se asienta principalmente sobre los Valles Calchaquíes, compartido entre las provincias de Salta, Catamarca y Tucumán.
La localidad de Cafayate, al sudoeste de la provincia, constituye el centro de referencia de la vitivinicultura del Norte, destacándose por la excelente calidad y gran carácter varietal de sus vinos.
El Malbec ha crecido mucho en los últimos años, gracias a la excepcional calidad que se logra en la provincia. Entre los blancos se destaca el Torrontés Riojano, considerado la expresión más fina de Salta.
La actividad vitivinícola se asienta principalmente sobre los Valles Calchaquíes, compartido entre las provincias de Salta, Catamarca y Tucumán.
La localidad de Cafayate, al sudoeste de la provincia, constituye el centro de referencia de la vitivinicultura del Norte, destacándose por la excelente calidad y gran carácter varietal de sus vinos.
El Malbec ha crecido mucho en los últimos años, gracias a la excepcional calidad que se logra en la provincia. Entre los blancos se destaca el Torrontés Riojano, considerado la expresión más fina de Salta.
