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German Di Césare
El enólogo Germán Di Césare ha desarrollado una distinguida trayectoria en la escena vitivinícola argentina. De muy joven inició su carrera en Trivento, en el laboratorio donde realizaba los ensayos enológicos de vinos y uva.
En el año 2017, fue nombrado director técnico enológico de Trivento y actualmente se desempeña como Head Winemaker, posición desde la cual está a cargo de dirigir el estilo y la calidad de los vinos de Trivento y liderar su comunicación de todo el portafolio.
Junto a este rol, Germán es enólogo de Terrunyo Malbec, el vino con que la marca atraviesa la cordillera de los Andes y lleva el concepto de Terrunyo a Argentina, elaborando un Malbec Ultra Premium de la zona del valle de Uco en Mendoza.
