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Michel Rolland
Michel Rolland, enologo reconocido internacionalmente, asesoró al grupo francés Pernod Ricard, luego se asoció con uno de los patriarcas salteños del vino (Arnaldo Etchart), y luego plantó su propia viña, un jardín de 10 hectáreas de Malbec en Vista Flores, donde nació en 2002 el Val de Flores, uno de los mejores exponentes de nuestro cepaje emblema. Desde hace 40 años elabora vinos en 12 países, pero en la Argentina encontró su segundo hogar.