Raúl Dávalos Rubio

Destacado hacedor de vinos de la tradicional Bodega Tacuil de Salta. Pertenece a una de las familias insignia del vino en nuestro país. Los vinos de Tacuil son reconocidos por ser los primeros vinos sin madera y de alta gama que se produjeron en Argentina. Su conocimiento sobre la vitivinicultura de altura es uno de los aspectos más destacados en la elaboración de sus vinos.

Raúl Dávalos Rubio, ingeniero agrónomo, buscador de terroirs y nuevos desafíos, conoce al detalle cada rincón del valle, sus suelos, ríos y montañas. Yeyé es el responsable de la operación general de la bodega, cuida los viñedos y colabora en la elaboración de los vinos.