Puntuación: 93 James Suckling
Este Chardonnay destaca por su color amarillo, límpido y con destellos verdes. Tiene una gran intensidad en nariz, con notas a frutas como pera, durazno y ananá, además de flores blancas, azahar y delicadas notas a cáscara de pan. En boca se aprecia un buen volumen y untuosidad, tiene una acidez vivaz. Es un vino elegante, perfumado con gran equilibrio y persistencia.
"Los aromas de manzana cocida, limón y crema siguen hasta un cuerpo medio con una presencia lineal y un final brillante y acerado. Beber o aguantar. Tapón de rosca" James Suckling
Ficha técnica
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Bodega Viña Cobos
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Puntuación 93 James Suckling
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Tipo Blanco
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Cosecha 2021
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Varietal Chardonnay
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Corte 100% Chardonnay
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Crianza Seis meses en contacto con roble, 10% nuevo.
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Enólogo Andres Vignoni - Paul Hobbs
- Graduación Alcohólica
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Región Valle de Uco y Lujan de Cuyo, Mendoza
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Temperatura de Servicio: 8 a 10° C
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País Argentina
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Maridaje Aves, Pescado, Langosta, Salteados O Fritos, Al Vapor, Quesos Suaves, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Vegetales Verdes, Otros Vegetales, Hongos, Frutos Secos, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Trigos
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Potencial de guarda De 2 a 5 años
