Espumante Casillero del Diablo Extra Brut

La emblemática marca chilena de vinos ahora también se produce en Mendoza, de la mano de cinco etiquetas. Cuando se habla de Casillero del Diablo, de bodega Concha y Toro, automáticamente se piensa en una marca de origen chileno, muy fuerte a nivel global, dado que está presente en unos 140 países y se posicionó como una de las top a nivel mundial.

Hace más de 100 años para evitar que sus vinos desaparecieran Don Melchor de Concha y Toro difundió el rumor que en su bodega habitaba el Diablo. Dicen que, como el fuego, rápidamente el rumor se propagó y que en poco tiempo en todos se instaló el temor. Nunca nadie pudo confirmar el rumor acerca del guardián de sus bodegas y su existencia... Hoy, La Leyenda sigue viva.

Aroma tropical con notas cítricas, florales y de futa seca. En boca tiene cxcelente balance de la acidez, entrada fresca . Final dulce, redondo y largo. Color amarillo verdoso con tonos plata.

 

Ficha técnica

• Bodega Concha y Toro
• Tipo Espumante
  
• Corte   Chardonnay 90%, Pinor Noir 10%
  
• Crianza 15 días de fermentación en tanques de acero inoxidable a 14 16 º c . segunda fermentación en tanques de acero inoxidable. Contacto con lías finas durante 60 días.
  
• Región Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
  
• Temperatura de Servicio: 7 a 9°C
• País Argentina
• Maridaje Aves, Pescado, Langosta, Salteados O Fritos, Al Vapor, Quesos Suaves, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Vegetales Verdes, Otros Vegetales, Hongos, Frutos Secos, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Trigos