Vivo O Muerto ¨El Manzano¨ Los Chacayes 2019 Vino Buscado Vivo o Muerto

Vivo O Muerto Malbec ¨El Manzano¨ Los Chacayes 2019

Name: Vivo O Muerto Malbec ¨El Manzano¨ Los Chacayes 2019
Brand: Buscado Vivo o Muerto
SKU: B0463-V4720-2019
Price: 41225.00 ARS
Availability: InStock

94 RP15% OFF Con Transf. 24% OFF

Ver más productos marca Buscado Vivo o Muerto

Precio:

$41.225 $48.500

Stock:

18 unidades en stock, listas para ser enviadas

Cantidad:

💲 10% OFF EXTRA CON TRANSFERENCIA

💳 3 CUOTAS SIN INTERÉS. Más info

🚚 ENVÍOS GRATIS A TODO EL PAÍS. Aplican condiciones. Más info

Comparte este producto

Puntuación: 94 Robert Parker

Buscado Vivo o Muerto, representan las variedades que mas les gustan de cada lugar. Son vinos de corte que tienen al Malbec como componente central (entre el 80 y el 85% del blend) y que suman distintas cepas en cada etiqueta. San Jorge, Altamira incorpora Cabernet Franc; El Indio, El Cepillo, Tempranillo y Cabernet Sauvignon; El Límite, Las Pareditas, Tempranillo y Syrah; El Manzano, Los Chacayes, Petit Verdot y Cabernet Franc; y La Verdad, Gualtallary, Cabernet Franc.

"Me encanta la armonía y el equilibrio de El Manzano Chacayes 2019, una cofermentación de Malbec, Cabernet Franc y Petit Verdot de viñas de 25 años sobre suelos aluviales ricos en piedra caliza. Fermentó durante 15 a 20 días con un 20% de racimos llenos y levaduras autóctonas y maduró en barricas de roble francés de 500 litros, un 15% de ellas nuevas, durante 15 meses. Los vinos se elaboran de forma muy similar, y las uvas se recolectan aproximadamente en la misma madurez, cerca del 14% de alcohol y con una acidez suave, por lo que la diferencia entre lugares es lo que se nota en los vinos. Hay aquí una cierta austeridad pétrea que me gusta, junto con la armonía, el equilibrio, el poder y la elegancia. 6.000 botellas." Luis Gutierrez - The Wine Advocate - Robert Parker

Ficha técnica

Bodega Buscado Vivo o Muerto
Puntuación 94 Robert Parker
Tipo Tinto
Cosecha 2019
Varietal Blend
Corte Malbec - Cabernet Franc - Petit Verdot
Crianza barricas de roble francés de 500 litros, un 15% de ellas nuevas, durante 15 meses.
Enólogo Alejandro Sejanovich - Jeff Mausbach
Graduación Alcohólica 13,8%
Región Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza (1150 m.s.n.m.)
Temperatura de Servicio: 16 a 18° C
País Argentina
Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos
Potencial de guarda De 5 a 10 años

Buscado Vivo o Muerto surge de la idea que de Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach de producir una línea de vinos no convencionales. Vinos que explorarían terruños marginales, a menudo olvidados. Viñedos de suelos singulares.

La búsqueda fue larga, extensa, incansable y, a menudo, frustrante. Los condujo al extremo sur del Valle de Uco en Las Pareditas y en lo alto de las pre cordillera, para descubrir las sutilezas de Gualtallary. Fueron en busca de algo especial, difícil de descubrir. Pero Alejandro Sejonovich y Jeff Mausbach perseveraron, decididos a encontrarlo, VIVOS O MUERTOS.