El Flora Fumé Blanc 2021 es un verdadero tesoro enológico: una edición limitada de solo 200 botellas , elaboradas con uvas 100% Sauvignon Blanc provenientes de San Carlos, una de las zonas más frías del Valle de Uco. Este vino nace de una cuidadosa maceración en frío con sus hollejos y una fermentación controlada a menos de 20 grados, garantizando un perfil aromático explosivo. En copa, despliega notas cítricas brillantes acompañadas de recuerdos herbales como pasto, hinojo y un toque mineral de pedernal. En boca es vibrante y equilibrado, con una textura carnosa otorgada por su reposo sobre lías, y una acidez crujiente que lo hace refrescante y envolvente al mismo tiempo. Más que un vino, es una invitación a descubrir algo único y poco común, capaz de evocar el frescor de la primavera incluso en pleno invierno.
Ficha técnica
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Bodega Teho
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Tipo Blanco
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Cosecha 2021
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Varietal Sauvignon Blanc
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Corte 100% Sauvignon Blanc
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Crianza Sin paso por madera
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Enólogo Alejandro Sejanovich
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Graduación Alcohólica 11,5%
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Región Tres Esquinas, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza
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Temperatura de Servicio: 8° a 10°C
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País Argentina
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Potencial de guarda De 2 a 5 años
