La Bodega Chacra fue creada por Piero Incisa della Rocchetta en 2004 con la intención de encontrar la expresión más clara del clima, microclima y territorio de Mainqué en la región de Río Negro en la Patagonia. Respetando el medio ambiente siguiendo principios biodinámicos y orgánicos, Piero se esfuerza por elaborar vinos transparentes, puros, delicados y florales con una fuerte mineralidad.
Roka es la primera incursión de Chacra en el mundo del Malbec y se produjo originalmente para Verve Wine, de Nueva York. Oscuro y delicioso, está marcado por sabores a violetas, ciruelas maduras, tierra húmeda y frutos del bosque. Es de cuerpo medio con taninos muy finos y firmes.
Ficha técnica
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Bodega Bodega Chacra
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Tipo Tinto
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Cosecha 2023
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Varietal Malbec
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Corte 100% Malbec
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Crianza 11 meses, 75% en concreto y 25% en barricas de roble frances de 3er. uso.
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Enólogo Piero Incisa della Rocchetta
- Graduación Alcohólica
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Región Mainque, Alto Valle, Río Negro, Argentina
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Temperatura de Servicio: 16° a 18°C
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País Argentina
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Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Grillados, Ahumados, Asado, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Salsas Con Pimienta Negra
