Polígonos es una selección de varietales que se muestran fielmente, de acuerdo al pueblo de donde provienen. El Pueblo da su nombre a los viñedos. Hay una expresión rica y profunda del lugar, a través de su geografía, clima, aspectos sociales, históricos y económicos.
"Limón encerado, pera, almendra blanqueada y pimienta blanca en nariz. Es de cuerpo medio con acidez picante y una textura cerosa. Enfocado y serio con un final sabroso pero mineral. Bebe ahora." James Suckling
Ficha técnica
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Bodega Familia Zuccardi
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Tipo Blanco
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Cosecha 2024
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Varietal Semillón
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Corte 100% Semillón
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Crianza Crianza y fermentación en fudres de roble francés de 500 litros, sin tostar
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Enólogo Sebastian Zuccardi
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Graduación Alcohólica 13%
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Región Tupungato, Valle de Uco, Mdza
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Temperatura de Servicio: 10 a 12° C
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País Argentina
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Maridaje Aves, Pescado, Langosta, Salteados O Fritos, Al Vapor, Quesos Suaves, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Vegetales Verdes, Otros Vegetales, Hongos, Frutos Secos, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Trigos
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Potencial de guarda De 2 a 5 años